Диетический салат из лебеды с клюквой и кинзой, худеем к летнему сезону

Каждая женщина хочет выглядеть на вечеринке красиво, женственно, особенно когда на таких массовых и долгожданных праздниках, как Новый год. В преддверии новогодних праздников просто необходимо привести себя в порядок. Еще есть время, чтобы похудеть. Сделать это можно с помощью диеты, правильного рациона и физических нагрузок.

Предлагаю легкий салатик, поедая который не наберется лишнего килограмма. Некоторые ингредиенты можно заменить на свои любимые.

диетический салат рецепт

Ингредиенты для быстрого салата

  • половина чашки воды;
  • один стакан сырой лебеды;
  • промыть четверть стакана красного перца нарезанного;
  • четверть стакана перца желтого цвета нарезанного;
  • одна маленькая красная луковица мелок нарезанная;
  • пол чайной ложки порошка карри;
  • четверть стакана нарезанной свежей кинзы;
  • один лайм выжать сок;
  • четверть стакана поджаренного нарезанного миндаля;
  • пол стакана измельченной моркови;
  • пол стакана сушеной клюквы;
  • соль и молотый черный перец по вкусу.

Как приготовить диетический салат:

Этот простой и вкусный салат просто кладезь витаминов. При желании можете приготовить лебеду в курином бульоне, чтобы получить более насыщенный вкус и больше аромата.

Налейте воду в посуду и накройте крышкой. Поставьте на огонь и доведите до кипения, затем добавьте нарезанную лебеду, перемешайте, продолжая варить на слабом огне, пока вода в нее не впитается, от 15 до 20 минут. Перекладываем в миску, и охлаждаем в холодильнике.

После того, как лебеда охладится, нужно добавить болгарский перец красного цвета, карри, болгарский перец желтого цвета, красный лук, кориандр, сок лайма, измельченный миндаль и морковь, а также сушеную клюкву. Приправить солью и перцем по вкусу. Поместить в холодильник, подавать в охлажденном виде на ужин.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *