Как приготовить куриную грудку в шубе из баклажанов и помидор

Время приготовления куриной запеканки с баклажанами займет 45 минут, уровень сложности средний, на 4 порции.

запеченная куриная грудка с баклажанами

Продукты для куриной запеканки с баклажанами:

  • Грудка курин. – 4 шт;
  • Баклажаны средние – 3 шт;
  • Томат – 3 шт;
  • Тв. сыр- 0,150 кг;
  • Укроп – пучок;
  • Чеснок 1 зуб;
  • Подсолн. масло для смазки формы;
  • Красн. и черн.перец и соли немного.

Как приготовить куриную запеканку с помидорами и баклажанами

Если вы придерживаетесь правильного питания, то вам стоит чаще запекать овощи и мясо. Употреблять в пищу жареное не полезно. Поэтому сегодня блюдо будет запеченное в духовом шкафу. Посмотрите как готовить запеканку из творога.

  • На полоски нарежьте очищенный баклажан и запеките в духовке.
    Куриная грудка, нарезанная тонкими пластами, должна быть немного отбита.
  • Готовые баклажаны внахлест уложить в форму.
  • Сверху на синенькие положите куриное филе, заранее отбитое.
  • Далее сверху положите помидоры, нарезанные кружочками.
  • Сверху посолите, поперчите и посыпьте чесноком и зеленью, заранее нарезанным.
  • Далее посыпьте натертым сыром.
  • В нагретую духовку до 180 градусов отправьте форму с продуктами. Запекайте полчаса.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *